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Talhos e Charcutarias

Inovação e segurança nos sistemas de controlo de Humidade Relativa aplicado a produtos frescos utilizando água filtrada com tecnologias avançadas.

Pelos expositores de Carne contamos com um sistema baseado em tecnologia de Alta Frequência que não molha o vidro nem os produtos. Só mantêm a humidade programada necessária para a preservação dos alimentos, sem uso de embalagem de plástico.

Vantagens:

  • Fornecer humidade por meio de água filtrada e desinfetada
  • Prolongar a vida útil do produto fresco, mantendo todas as suas qualidades.
  • Reduzir o declínio de produtos em cerca de 4%, aumentando as vendas.
  • Máxima segurança e conformidade com as normas vigentes (HACCP).
  • INVESTIMENTO MUITO RENTÁVEL, confiável e durável.