Talhos e Charcutarias

Inovação e segurança nos sistemas de controlo de Humidade Relativa aplicado a produtos frescos utilizando água filtrada com tecnologias avançadas.

Pelos expositores de Carne contamos com um sistema baseado em tecnologia de Alta Frequência que não molha o vidro nem os produtos. Só mantêm a humidade programada necessária para a preservação dos alimentos, sem uso de embalagem de plástico.

Vantagens:

• Fornecer humidade por meio de água filtrada e desinfetada
• Prolongar a vida útil do produto fresco, mantendo todas as suas qualidades.
• Reduzir o declínio de produtos em cerca de 4%, aumentando as vendas.
• Máxima segurança e conformidade com as normas vigentes (HACCP).
• INVESTIMENTO MUITO RENTÁVEL, confiável e durável.