Aqualife patrocinó el 13° punto de encuentro contra el desperdicio alimentario organizado por AECOC.

Con la entrada en vigor del nuevo decreto ley, las empresas del sector ahora están obligadas a presentar un plan anual de trabajo con indicadores y resultados.

Es ahí donde nuestros sistemas para prolongar la vida útil del producto fresco cobran un protagonismo fundamental optimizando la PREVENCIÓN, que es el primer factor de trabajo designado por el decreto.

Y creemos que es el factor más importante, porque reduce enormemente las operaciones en otras áreas más complejas donde las empresas deben esforzarse en derivar a organizaciones e instituciones los productos que pierden valor comercial.

En definitiva, en la batalla contra el desperdicio, es mejor prevenir que curar.