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Sistema AFC

Nebulização 
Câmaras de conservação

 

odos os sistemas de refrigeração secam os produtos frescos armazenados. Incorporando humidade à atmosfera da câmara conseguimos os parâmetros adequados para a conservação.

 

Desenvolvemos um sistema por alta frequência que soluciona as perdas na câmara e os desperdícios no armazém.

Criamos designs personalizados e entregamos, chave na mão, a instalação adequada a cada necessidade.

O sistema AFC com tecnologia de Alta Frequência fornece a humidade desejada, programada de forma constante e segura, de acordo com todas as normas sanitárias.

Sistema AFC em funcionamento

APLICAÇÕES

  • Câmaras de conservação e armazenamento de: frutas, legumes, produtos hortícolas, carne, peixe, queijo, enchidos, flores e plantas.
  • Armazéns de maduração.

FUNÇÃO

A unidade funciona com águafria da torneira, préviamente filtrada e depurada por Osmose Inversa. Seguidamente édesinfetada por lâmpada UV e conduzida ao sistema de controlo, que manterá a humidade programada.

Conseguimos uma humidade constante evitando os picos que tanto afetam ao produto armazenado.

Programa completo de gestão e manutenção Aqualife 3.2, em conformidade com as disposições do Ministério da Saúde, a Direção Geral de Saúde e as normas HACCP.

 

INSTALAÇÃO

  • Sob medida

 

REQUISITOS PARA A INSTALAÇÃO

  • Ponto de Electricidade
  • Pontode águapotável de ½”
  • Drenagem
  •  

CONTROLOS

  • Interruptor on/off de funcionamento e avaria.
  • Indicadores de Não-Conformidade.