Sistema AFVT

Nebulização Talhos e Charcutarias

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Os nossos equipamentos de nebulização “AFVT” para produtos perecíveis evitam as perdas produzidas pelas diferentes condições a que estão expostos os alimentos:

 

 

Nebulização por alta frequência Mantemos a humidade relativa (Rh) constante, através de uma sonda interna em tempo real no interior da vitrine.
Evitamos as perdas por evaporação e resíduos.
Evitamos cobrir o produto com filme transparente.
Conseguimos manter as qualidades do produto fresco: peso, brilho, côr, frescura…
Sistema automatizado em tempo real por software (Aqualife 3.2)
Aumentamos as vendas entre 5% e 20%.

O sistema está baseado em tecnologia de Alta Frequência e não molha o vidro nem os produtos, só mantém constante a humidade programada necessária para a preservação dos alimentos, sem necessidade de embalagens protetoras.

cherche mannequin femme sur janzé Sistema AFVT em funcionamento

APLICAÇÕES

¥ Vitrines de produtos frescos

  • Carne.
  • Frango.
  • Enchidos.
  • Massa Fresca
  • etc.

MATERIAL

  • Aço Inoxidável e P.V.C.

ELECTRICIDADE

  • 220 V

INSTALAÇÃO

Sob medida

CONTROLOS

  • Interruptor on/off de arranque e paragem.
  • Indicadores de Não-Conformidade do HACCP.
  • Valores na memória das ações automatizadas de Autocontrolo no ecrã. Murais de frio com ar forçado e portas de vidro para a preservação dos produtos cárnicos frescos sem embalagem.

Veja também o sistema complementar:

Sistema AFC para câmaras de conservação

Sistema AFVT

Nebulización Carnicerías y Charcuterías

 

 

 

uestros equipos de nebulización “AFVT”, para productos perecederos, evitan las mermas que se producen por las diferentes condiciones en las que se exponen los alimentos:

 

 

Nebulización por alta frecuencia. Mantenemos la humedad relativa (Rh) constante, mediante sonda interna, en tiempo real en el interior de la vitrina.
Evitamos las mermas por evaporación y deshecho.
Evitamos tapar los alimentos con film transparente.
Conseguimos mantener las cualidades del producto fresco: peso, brillo, color, frescura…
Sistema automatizado en tiempo real por software Aqualife 3.2
Aumentamos las ventas entre un 5%-20%.

El sistema está basado en tecnología de Alta Frecuencia, no moja el cristal ni los productos, solo mantiene constante la humedad programada, necesaria para la buena conservación de los artículos expuestos, sin necesidad de usar plástico protector.

Rheinberg Sistema AFVT en funcionamiento

APLICACIONES

Vitrinas de productos frescos

  • Carne.
  • Pollo.
  • Embutidos.
  • Pasta Fresca
  • etc

MATERIAL

  • Acero Inoxidable y P.V.C.

ELECTRICIDAD

  • 220 V

INSTALACIÓN

A medida

CONTROLES

  • Interruptor on/off marcha y parada.
  • Indicadores de No Conformidad del HACCP.
  • Valores en memoria de actuaciones automatizadas de Autocontrol en display. Murales de frío con aire forzado con puertas acristaladas para conservación de cárnicos frescos sin embalado.

Vea también el sistema complementario:

Sistema AFC Para cámaras de conservación